12 nov A aula de hoje é na cozinha

Os alunos do Colégio Civitatis, em São Paulo, tiveram  um dia de atividades especiais no ateliê gastronômico  Quatro Folhas. Eles foram supervisionados por nosso chef de cozinha, e orientados sobre alimentação saudável, reciclagem de embalagens, aproveitamento de alimentos, segurança na cozinha, economia de água e, claro, colocaram...

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12 nov Gastronomia Latino Americana,

Em nosso ateliê já estamos com o curso de gastronomia Latino Americana, que por sinal, está sendo um sucesso.  Deliciosas receitas estão sendo dadas pelo chef Felipe Cilli, entre elas: Saltenhas, alfajores, ceviche, choripan! Participe das próximas aulas,  sempre às terças feiras, 19h!...

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01 nov Alunos da turma de confeitaria

Alunos da turma de confeitaria e suas preparações. Receitas de croissants, pain au chocolat e involtini de goiabada. Garanta sua vaga no curso de confeitaria profissional para 2016! Tel.: (11) 3360-3300...

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